佐世保バーガーを筆頭に「○○バーガー」って、ご当地バーガーを聞くことがあるけど、この界隈でちょっと有名なのが「芦屋バーガー」。
イタリアンなハンバーガーなのだ。詳しいことはよくわからないのでググってね。（お得意の「丸投げ」出たっ）
芦屋って聞くと何となくセレブなマダムのイメージを持つ人が多いと思うけど、概ねその通りです。芦屋市や西宮市の山手（表六甲側）には想像を超越するようなお金持ちのお屋敷がたくさんあります。ただし、浜手の方は庶民的な街もわりとあるけどね。
その浜の方、新興住宅地から1ブロック離れた南芦屋浜病院のすぐ近くにお店があります。大きな区画で大きなお家が多くてお庭には外車ばかりでお金持ちっぽい感じがするけど、みんな新しい人です。とにかく山手やシーサイドタウンの人はなぜか一線を置きたがる住宅地みたいです。芦屋浜で釣りをする人ならよくご存じだと思います。庶民のわたしには何も関係のないことなのでややこしいしがらみはどーでもいいです。
車でないとちょっと行きにくい場所かな。（バスもとおってるみたいだけど）
普段は行列になってお昼過ぎでも待たないと食べれないとゆーことだけど、雨で平日を狙って行ったら、ガラガラだったのだ。ラッキー＼(^^＼)(/^^)/チャチャチャ。
いろいろあって迷うけど、とりあえず定番の「芦屋バーガープレート（800円）」を注文。プラス100円でドリンク付きになります。
きたきた。
ででんっ！ﾃﾞｶｲﾖｰｰщ(゜ロ゜щ)
えっ？写真ではでかさが表現できてないって？
素材にはかなりのこだわりがっ（ヴォーノ、ホームページより）
パティ：高級国産和牛100％使用。約130ｇのボリュームで食べ応え満点！
バンズ：西宮の有名ベーカリーで焼かれたパンはふんわりモチッと心地よい食感！
野菜：フレッシュな国産トマトやレタスを、契約市場から毎日直送！
チーズ：高級モッツァレラチーズのハードタイプを、厳選して使用！
ハンバーガーだけアップにするとこんな感じ。
大きすぎて、手でつかめない…。ナイフとフォークを使うとボロボロになる。
でもウマそーだよぉ。(＞▽＜)きゃー♪
こうなったら分解してナイフとフォークでいただくのだ。
まず、バンズ。
フカフカでウマいーー。白ごまが香ばしくてアツアツ。柔らかいのにペタンとつぶれちゃわない弾力がうれしい。ふんわありもっちっと小麦の味。もぉ、最高なのだ。パンだけ食べたーーい…って、パンは仕入れなので褒めるのもここまでにしておこう。。
西宮の有名ベーカリーって…すぐ横っちょの有名な「エスケール」のことなのだ。エスケールもハンバーガーやってるから、ナイショなのかな？（エスケールに関する記事はこちら…でもハンバーガーじゃない記事だ）
そして中身。
パティと言わず、ハンバーグなのだ。ジューシーで柔らかくてちゃんとしたお料理屋さんで出される本格的な和牛のハンバーグ。なぜか楕円形。乗っかったチーズも糸引きトロトロでウマすぎ。
はさまってる玉ねぎはしっかり火が通ってて甘くて香ばしくてとろりん。しゃりっとした辛みのあるフレッシュ玉ねぎよりも甘くてとろりんの方がいいな。
かかってるケチャップやソースは甘めで優しいのに深い味わい。
一人前サラダの分量はゆうにあるシャキシャキの生野菜がぎっしりー。トマトも酸っぱくない。
かかってるドレッシングは甘めでめちゃウマ。マスタードが苦手だからそういうピリピリ感が無くて穏やかな気持ちで食べられますっ。
付け合せのフライドポテトはびっくりするくらい熱くてホクホク。ピクルスも手作り感があって、フニャフニャじゃなく、酸っぱすぎず、いい感じの味付けです。もっと食べたいーー。
パンを別のお皿にのせて、大皿にハンバーグとサラダとポテトを並べるとファストフードではなく、ちゃんとしたお料理です。
マクドのバリューセット並のお値段で飛び切りのお味が味わえます。
全体的にはピリピリとか、ひりひりとか、過度の酸味など「刺激的な味」は一切感じられない、素材の甘みや旨味を十分に生かした穏やかで優しい味付けです。
背が高すぎて食べにくいのは難点だけど、そこも魅力。迫力満点、お味も満点、お腹も満タンで幸せいっぱいになれるメニューです。
今度はほかのメニューにもトライしてみたいな。スイーツもおいてあったし。
ちなみにお隣は雑貨屋さん（CANDY）で、お食事をすると雑貨屋さんの割引券がもらえます。（雑貨を買うとお食事が割引かれるってゆー逆バージョンの割引券もあるみたいだけど）
人が少なくても写真が撮りづらい感じ（自分的に）だったのでこんな感じです。外食レポはまだまだ勇気が出ません。
今回は人目を忍んでの撮影なので全てバカメラ（=コンデジ）です。（全然、忍べてない気もするけど…）
#59014;Buono・ヴォーノ お店情報
#59089;http://www.ashiya-burger.com/
#58981;659-0034
#58979;兵庫県芦屋市陽光町3-87
#59016;0797-25-1915
#59066;11:00～20:00 定休日：水曜日（水曜日が祝日の場合は、翌日）
#58988;あり
#59058;イートインあり（完全禁煙）・テイクアウト可・テラスはわんこOK
【おまけにゃんこ】
お久しぶりニャ。
お外も明るくなってきたし、衣替えの季節ですにゃ。
イタリアンなハンバーガーなのだ。詳しいことはよくわからないのでググってね。（お得意の「丸投げ」出たっ）
芦屋って聞くと何となくセレブなマダムのイメージを持つ人が多いと思うけど、概ねその通りです。芦屋市や西宮市の山手（表六甲側）には想像を超越するようなお金持ちのお屋敷がたくさんあります。ただし、浜手の方は庶民的な街もわりとあるけどね。
その浜の方、新興住宅地から1ブロック離れた南芦屋浜病院のすぐ近くにお店があります。大きな区画で大きなお家が多くてお庭には外車ばかりでお金持ちっぽい感じがするけど、みんな新しい人です。とにかく山手やシーサイドタウンの人はなぜか一線を置きたがる住宅地みたいです。芦屋浜で釣りをする人ならよくご存じだと思います。庶民のわたしには何も関係のないことなのでややこしいしがらみはどーでもいいです。
車でないとちょっと行きにくい場所かな。（バスもとおってるみたいだけど）
普段は行列になってお昼過ぎでも待たないと食べれないとゆーことだけど、雨で平日を狙って行ったら、ガラガラだったのだ。ラッキー＼(^^＼)(/^^)/チャチャチャ。
いろいろあって迷うけど、とりあえず定番の「芦屋バーガープレート（800円）」を注文。プラス100円でドリンク付きになります。
きたきた。
ででんっ！ﾃﾞｶｲﾖｰｰщ(゜ロ゜щ)
えっ？写真ではでかさが表現できてないって？
素材にはかなりのこだわりがっ（ヴォーノ、ホームページより）
パティ：高級国産和牛100％使用。約130ｇのボリュームで食べ応え満点！
バンズ：西宮の有名ベーカリーで焼かれたパンはふんわりモチッと心地よい食感！
野菜：フレッシュな国産トマトやレタスを、契約市場から毎日直送！
チーズ：高級モッツァレラチーズのハードタイプを、厳選して使用！
ハンバーガーだけアップにするとこんな感じ。
大きすぎて、手でつかめない…。ナイフとフォークを使うとボロボロになる。
でもウマそーだよぉ。(＞▽＜)きゃー♪
こうなったら分解してナイフとフォークでいただくのだ。
まず、バンズ。
フカフカでウマいーー。白ごまが香ばしくてアツアツ。柔らかいのにペタンとつぶれちゃわない弾力がうれしい。ふんわありもっちっと小麦の味。もぉ、最高なのだ。パンだけ食べたーーい…って、パンは仕入れなので褒めるのもここまでにしておこう。。
西宮の有名ベーカリーって…すぐ横っちょの有名な「エスケール」のことなのだ。エスケールもハンバーガーやってるから、ナイショなのかな？（エスケールに関する記事はこちら…でもハンバーガーじゃない記事だ）
そして中身。
パティと言わず、ハンバーグなのだ。ジューシーで柔らかくてちゃんとしたお料理屋さんで出される本格的な和牛のハンバーグ。なぜか楕円形。乗っかったチーズも糸引きトロトロでウマすぎ。
はさまってる玉ねぎはしっかり火が通ってて甘くて香ばしくてとろりん。しゃりっとした辛みのあるフレッシュ玉ねぎよりも甘くてとろりんの方がいいな。
かかってるケチャップやソースは甘めで優しいのに深い味わい。
一人前サラダの分量はゆうにあるシャキシャキの生野菜がぎっしりー。トマトも酸っぱくない。
かかってるドレッシングは甘めでめちゃウマ。マスタードが苦手だからそういうピリピリ感が無くて穏やかな気持ちで食べられますっ。
付け合せのフライドポテトはびっくりするくらい熱くてホクホク。ピクルスも手作り感があって、フニャフニャじゃなく、酸っぱすぎず、いい感じの味付けです。もっと食べたいーー。
パンを別のお皿にのせて、大皿にハンバーグとサラダとポテトを並べるとファストフードではなく、ちゃんとしたお料理です。
マクドのバリューセット並のお値段で飛び切りのお味が味わえます。
全体的にはピリピリとか、ひりひりとか、過度の酸味など「刺激的な味」は一切感じられない、素材の甘みや旨味を十分に生かした穏やかで優しい味付けです。
背が高すぎて食べにくいのは難点だけど、そこも魅力。迫力満点、お味も満点、お腹も満タンで幸せいっぱいになれるメニューです。
今度はほかのメニューにもトライしてみたいな。スイーツもおいてあったし。
ちなみにお隣は雑貨屋さん（CANDY）で、お食事をすると雑貨屋さんの割引券がもらえます。（雑貨を買うとお食事が割引かれるってゆー逆バージョンの割引券もあるみたいだけど）
人が少なくても写真が撮りづらい感じ（自分的に）だったのでこんな感じです。外食レポはまだまだ勇気が出ません。
今回は人目を忍んでの撮影なので全てバカメラ（=コンデジ）です。（全然、忍べてない気もするけど…）
#59014;Buono・ヴォーノ お店情報
#59089;http://www.ashiya-burger.com/
#58981;659-0034
#58979;兵庫県芦屋市陽光町3-87
#59016;0797-25-1915
#59066;11:00～20:00 定休日：水曜日（水曜日が祝日の場合は、翌日）
#58988;あり
#59058;イートインあり（完全禁煙）・テイクアウト可・テラスはわんこOK
【おまけにゃんこ】
お久しぶりニャ。
お外も明るくなってきたし、衣替えの季節ですにゃ。