お正月準備はOKですかぁ?
仕事上、ここ数日にいろんなトラブルがあったのでなんだかんだと、まだまだ忙しいです。

丹波黒豆です。
今年とれとれの新豆の極大粒(3L)でございます。

にゃんこが寝てる間に…。
て、かなり長い間だよ。

炊いてみました。
撮影のためにアツアツのを途中で出しちゃったので、ちょっとシワになってますが…。お鍋の中のは大丈夫そうです。

今回も「錆びくぎ」を入れなかったので、明るめの色合いですね。以前の黒豆煮に関する記事はこちら→

問題は、こんなにいっぱい出来ちゃったら…どうするかってことですね。
あと、吹きこぼれさす、という痛恨の失敗をしてしまったので、ガビガビになったガスレンジの始末をどうするかってことも…
(´-∀-`;)コノママトシコシーー

レシピはこちら。
おせち①自慢の黒豆煮~初心者さん大歓迎~ by 梅ミッキー