前回に引き続き、大麦工房ロアのお菓子セットから見せびらかしです。
大麦フリアン マロンです。

「片側にはチョコレートをアクセントして、大粒の渋皮栗を丸ごと入れた、焦がしバター風味のフリアン」大麦工房ロアサイトの商品説明ページより。
こちらも広告バナーで大きな栗が魅力的で楽しみだったお菓子です。

身ぐるみを剥いでみた。(≧∇≦)キャー♪
栗の日の丸ですっ！
フリアン生地に比べて栗の質量比が勝ってますよねーー！
完全勝利ヘ(￣▽￣*)ノ・ ・.♪ヒャッホーイ♪.・ ・ヾ(*￣▽￣)ノ

んーーー？原材料名にチョコレートは載っていないので、サイトの商品説明にある「チョコレートをアクセント」ってよく意味がわかんないんだけど、まー、いいか。
カッチリとしてて、中はバターでじゅんわり、アーモンドのコクがたっぷりの生地に、ちょっと渋みの残る大きな栗！全体的にすこ～し硬め。天津甘栗くらいの食感。

栗が貫通してますよ！スゴイでしょぉ？美味しいよぉ！これもたくさん買えばよかったなぁ。。。
ようするに、フリアンって具の乗ったフィナンシェのことだよ。お店によって違うのかもしれないけど、生地の配合はほとんど変わらないんじゃなかったっけな。（曖昧にぼかしておく）

マロン系の焼菓子は季節限定だから、取り寄せるなら今のうちだよ。（なぜ世間をあおる？）

・カロリー：記載なし
・製造：大麦工房ロア（栃木県足利市）

□甘み指数：0
■こってり指数：0

□甘み指数とはグリコ プッチンプリンの甘みを基準値0とし、-5～5の間で甘い系のスイーツを個人的に官能評価したものです。
■こってり指数とはローソン プレミアムロールのこってり度を基準値0とし、-5～5の間で甘い系のスイーツを個人的に官能評価したものです。
∴オリジナルってことにしといてください。(´-∀-｀；)

#59098;大麦工房ロア公式サイト
http://www.oomugi.jp/
#59098;わくわくセット（大麦工房ロア）
http://www.oomugi.jp/webset02/

大麦工房ロア 生キャラメル大麦ダクワーズ【6個入2箱組】

  • 出版社/メーカー: 大麦工房ロア
  • メディア: その他

大麦ウエハースショコラ【5個入4箱組】

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