雪ですねー。
ミニャさん、初夢は見ましたか？

新年早々すんご～～ぉく、いやな夢見ました。25歳くらいの頃、高校時代の友達に久しぶりに連絡して、最近結婚した共通の友達の家にお祝いしに行こうって誘ったら、「もうこういうお付き合いはやめたい。長い間連絡がなかったから、アンタとは縁が切れたと思ってたのに」って言われた時のこと。ず～～っと嫌いだったんだって。死に別れってわけじゃない理由で友達を失くしたってことが失恋よりもつらかったな。
いいもん。今はブロ友さんたちがいるもん。(ノД`)・゜・。

まぁ、いいや。気を取りなおそっと(/・ω・)/

そろそろ恒例になってきましたが…。
ほぼ毎年こっそり焚いている丹波黒豆です。

今年はコレ使ってみました。
母の形見の理研の圧力鍋です。（もっといいモノ遺してよね。）かなり古いものですが、まだまだ使えます。

身ぐるみを剥いでみた。(〃д〃)きゃ～♪
「剥いでみた」って言う？コレで。
落し蓋ですねぇ。手近になかったので、テキトーなお鍋のふたです。

さらに、身ぐるみを剥いでみた。(〃д〃)きゃ～♪
いかがです？どこに出すワケでも、誰にあげるワケでもないので、色にこだわらず、黒く仕上げるためのさび釘は入れていません。
トロ～っと、ちょうどいい感じの煮詰まり具合にできました。

今年はこのレシピです。
圧力鍋で黒豆煮（丹波産黒豆） by ひよこ母

クックパッドのレシピから砂糖の3分の1程度をはちみつに置き換えました。
すっきりあっさり、結構おいしく炊けました。自画自賛。
余ったら冷凍保存できます。

そういえば、これと同形の理研(RIKEN)圧力鍋ですが、名前の通りSTAP細胞で話題になった理化学研究所とゆかりのある会社の製品だったのですが、爆発して蓋が吹っ飛ぶという事故があり、リコールになっています。パッと見これと似てるってゆーのお持ちの方は要チェックです。

#59098;「RIKEN　圧力鍋」をお使いのみなさまへ回収のお知らせ
http://www2.nikkeikin.co.jp/npc/npchp.nsf/owabi?openform

ちなみに、平成14年11月以降の製造品が対象なので、我が家の古鍋はリコール対象外です。（絶対に昭和モノだし）