☆小さなガレット・デ・ロワ｜セブンイレブン｜

小さなガレット・デ・ロワ、150円。

セブンイレブンのパンコーナーの...う～～ん。。。菓子パンかなぁ？焼菓子かなぁ？セブンイレブンによくある微妙な位置づけのヤツです。

ガレット・デ・ロワは、ホールで焼いて中に1個だけ陶器のお人形を入れておいて、切り分けたそのピースにお人形が入ってた人はその年の福男(女かも)的な、伝統的なフランスのお正月菓子です。(ざっくりとした説明ですが、なにか？)
詳しく知りたい人はウィッキーさんに聞いてね。→Wiki

身ぐるみを剥いでみた。(≧∇≦)キャー♪

三角パイだけど、マクドのヤツみたくまるで揚げ春巻きみたいな生地じゃなく、ちゃんとした折りパイです。

きれいな層がドヤ顔で攻めてきます。

「パイ生地に、粉末状にしたアーモンドとバターを混ぜ合わせた「ダマンド」をサンドした焼き菓子です。コーヒーと一緒にいかがですか？」東京バーゲンマニアより。

このフィリングがダマンド...クレームダマンドですね。
タルトの中身によく使われている、フィナンシェみたいなバターとアーモンドの風味がたっぷりのコクのある生地です。

香料っぽいバターの風味だなぁと思ったけど、パイ生地には原材料にはちゃんとバターが使われています。
ちょっとカシカシしてるので、オーブントースターでちょろチンすると、サクサクに戻り中のダマンドも香り立ちます。

残念なのは中のダマンドが少なくて味が弱すぎるから、甘みのない塩味のパイ生地の風味と味が前面に出過ぎてきます。個々はせっかくいい感じなのに、皮と具のバランスの悪さで損しちゃってますね。なので、菓子パンの枠からは出られないレベルで本当に残念です。

・カロリー：266kcal（1包装あたり）
・製造：エフベーカリーコーポレーション兵庫事業所（兵庫県小野市）

□甘み指数：-1
■こってり指数：-1

□甘み指数とはグリコ プッチンプリンの甘みを基準値0とし、-5～5の間で甘い系のスイーツを個人的に官能評価したものです。
■こってり指数とはローソン プレミアムロールのこってり度を基準値0とし、-5～5の間で甘い系のスイーツを個人的に官能評価したものです。
∴オリジナルってことにしといてください。(´-∀-｀；)

小さなガレット・デ・ロワ（東京バーゲンマニア）
http://bg-mania.jp/2013/12/11105671.html

タグ：パイ 菓子パン スイーツ セブンイレブン 焼菓子

コメント 6

これをパンと位置づけて良いのだろうか？
って言うのがセブンは多いよね（^^;
by Ａちゃん (2014-01-10 01:37) 

陶器のお人形は、わたさんみたいに可愛いのかな?!
by 風来鶏 (2014-01-10 02:58) 

セブンにはよく行きますがこれは知らなかった！
新製品なのかなぁ？
あっ！パンコーナーはいつも見ないので知らなかったのかも^^;
by Hiro (2014-01-10 18:48) 

がレットを購入して
ケーキ屋さんが　王冠をくれたのに風で飛ばされて
どこかに行ってしまいました＾＾；

by サンダーソニア (2014-01-10 19:26) 

ガレット・デ・ロアをカットしちゃったらもう面白みがないーー。
誰に人形があったるっかな～ってとこだけが良いのにねぇ。
by ChatBleu (2014-01-10 20:14) 

ワインと一緒に行きたい感じ・・・
好きなタイプのお菓子かもかもです(^-^*)
西宮えびすのマグロのお話・・・ありがとうごっざいました。
謎が解けてスッキリ～♪
by marimo (2014-01-10 20:44)